Panettiere Fornaio
lo.gus. srl · Napoli, Provincia di Napoli
€23137RAL mediana del ruolo (n=66)
Descrizione dell'offerta
Balos retail. srl, azienda operante nella Gdo, per il proprio Supermercato sito a Capodrise è alla ricerca di Panettiere. Le principali responsabilità saranno: - Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto; - Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto; - Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno; - Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitora…
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